Mutfak davlumbaz söndürme sistemleri
Ocak, fritöz ve davlumbazda kızgın yağ yangınını ıslak kimyasalla otomatik söndüren, gazı kendiliğinden kesen sistem.
Ticari mutfaklarda yangın çoğunlukla kızgın yağla başlar ve davlumbazdaki yağ birikintisi üzerinden saniyeler içinde kanala yayılır. Bu yangına su atmak, yağın patlayarak etrafa saçılmasına yol açar. Kuru toz alevi bastırsa da yağın sıcaklığını düşürmediği için yangın yeniden tutuşabilir.
Islak kimyasal nasıl çalışır?
Islak kimyasal, kızgın yağın yüzeyinde sabunlaşma tepkimesiyle bir köpük tabakası oluşturur: hem oksijeni keser hem yağı soğutur. Sistem davlumbazdaki ısı algılayıcıyla kendiliğinden tetiklenir, aynı anda gaz vanasını kapatır ve ocak, fritöz, ızgara noktalarına ayrı ayrı nozullarla sıkar.
Sistemin yanında
- Ocağa yakın, F sınıfı ıslak kimyasal el tüpü
- Küçük tava yangınları için yangın battaniyesi
- Düzenli davlumbaz ve kanal temizliği takvimi
Diğer hizmetlerimiz
- Yangın söndürme tüpleri Binada ne yanabileceğine göre doğru tip ve kapasiteyi seçer, yönetmeliğe uygun sayıda ve yükseklikte asarız.
- Tüp dolum, bakım ve hidrostatik test Yılda bir yerinde kontrol, kullanılmış ya da basıncı düşmüş tüplerin dolumu, dördüncü yıl sonunda madde yenileme ve basınç…
- Yangın algılama ve alarm sistemleri Dumanı alev çıkmadan fark eden dedektörler, yangının yerini gösteren panel ve binayı uyaran siren — projeden bakıma.
- Sprinkler (otomatik yağmurlama) sistemleri Yalnızca ısının ulaştığı başlığı açan, yangını büyümeden bastıran otomatik söndürme: hidrolik hesap, pompa, boru hattı ve test.
- Yangın dolabı ve hidrant sistemleri Kat içi müdahale için hortum makaralı ve yassı hortumlu dolaplar, bina dışında itfaiyenin bağlanacağı hidrant hattı.
- Gazlı söndürme sistemleri Sunucu odası, arşiv ve elektrik odalarında su ve toz kullanmadan, iz bırakmadan söndüren FM-200, FK-5-1-12 ve CO₂ sistemleri.